开轻食店要投入多少钱？轻食店办理营业执照流程

近期不少朋友咨询开轻食店如何办理营业执照，这几年随着健康饮食理念的普及，轻食店成为许多创业者的首选项目，沙拉、低卡餐、果蔬汁等健康餐食备受都市白领和健身人群的青睐。但看似门槛不高的轻食创业，实则暗藏不少门道，首先证照必须得备齐。今天咕咕狗就来讲讲如何开一家轻食店，并带来营业执照办理流程。

随着健身人群扩大和白领健康意识提升，低卡、高蛋白、新鲜食材的需求激增，新一代消费者更愿意为“健康+颜值+便捷”的组合买单。开一家轻食店要做哪些准备？

1、市场调研

明确目标客户（健身人群、上班族或学生党），做竞品分析，决定店铺选址和产品定价（如写字楼附近适合30-50元商务餐）

2、租赁选址与装修

优先选择写字楼、健身房或高校附近，外卖覆盖范围需包含3-5个高密度小区。轻食店无需明火厨房，但需设冷藏区、食材处理区。

3、食材供应链搭建

与本地农场或批发市场签约，确保每日配送；选择有SC认证的预制食材供应商，预留2-3家备用；包装要用环保餐盒。

4、办理资质凭证

需要到市场监督管理局办理营业执照，餐饮行业属于特殊行业，还需要申请食品经营许可证，证照缺一不可。

开一家轻食店要投入多少钱？

1、前期固定投入（约3-5万元）

门店租金30-50㎡商铺约3000-6000元（押一付三需1-2万元），还有装修及设备采购费用（商用冰箱、沙拉台、真空包装机等）2-3万元。

2、食材成本（首月1-2万元）

首批食材蔬菜、肉类、酱料等备货约1万元，包装耗材比如定制环保餐盒、手提袋等约5000元，损耗需预留几千元。

3、人工及其它成本（1-2万元）

比如入驻外卖平台需要交保证金，新店引流推广活动3000-5000元，基础人员配置（后厨1+打包销售1）1万元左右。

下面咕咕狗带来轻食店办理营业执照流程（个体户）：

1、取好店铺名称，准备身份证以及房产证等地址产权证明材料；

2、到网上核名系统完成核名，也可以直接到市场监管局核名；

3、核名通过后取得相关凭证，到市场监管局申请办理营业执照；

4、等待约1-3天即可领取营业执照，再到税务部门登记备案；

5、可以根据自身需要选择是否刻公章、开对公账户。

以上就是开一家轻食店的大致投入情况以及办理营业执照的流程了。还想了解更多有关创业的知识，或想办理营业执照但不懂流程的，可以致电咕咕狗，我们有经验丰富的顾问团队，可为您提供合理化建议，也能提供全程代办服务，让您早日迈出创业第一步。